Rom. Italien bleibt vom Kulturwandel im Zeitalter der Massenzuwanderung nicht verschont. Ausgerechnet in Friaul, der Heimat des berühmten San-Daniele-Schinkens, verschwindet Schweinefleisch zunehmend von den Speiseplänen öffentlicher Schulmensen. In Pordenone, Sacile und San Vito al Tagliamento fehlen entsprechende Gerichte nach Angaben der italienischen Nachrichtenagentur ANSA inzw…
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